濱．步LOG

2010年的年夜飯
主廚：大大姐
副廚：大大媽
美術指導：我 ?
攝影師：我...
跑腿：我 !!

今年有我綁的很辛苦的酸菜湯
還有我撐著雨傘跑腿去買的烤鴨
其他就是大大姐和大大媽準備的

結果爸媽年紀大吃不了這麼多
竟然說看這麼多菜，光看就飽了...
阿爸連每年必吃的長年菜也沒動到耶~~

我來給大大姐打分數的話
「日本草莓之高貴沙拉盅」和「枸杞變草莓之珍珠丸子」
這二道給你打五顆星...
明年的年夜飯又要看大大姐的本事了
那就再來個高貴清淡的日式料理好了！！



媽咪準備的拼盤，大部份都是買現成的
只有醉雞是大大姐和大大媽好在幾個禮拜前就開始準備的
連醉雞都要自已來做，她們真閒~~哈！



大大姐死都不肯說的祕密武器「枸杞變草莓之珍珠丸子」
的確當天端出來有讓我眼睛為之一亮
從來沒在家吃過的，還蠻不錯吃的！
有奇怪的草莓出現只因為媽咪把枸杞冰凍起來了
所以...只好放草莓
好笑的是我剛才才發現照片竟然不小心出現蛋皮...
我這美術指導太失職了



下一道是「日本草莓之高貴沙拉盅」
哈哈！我自取的...
這個麵包挖空很費功夫呢~~因為是我挖的啊
真不愧是citysuper買的草莓真的好好吃喔！！
硬是要說坐飛機來的就是不一樣嗎？！





「辣炒年糕」和「九折板」
這二道是看著韓式食譜煮出來的
為這個九折板我可是很辛苦地切細和擺盤
看起來還算ok啦~~
吃起來太清淡了...