第四天 早餐:儂特利 → 梨花女子大學午餐:春川辣炒雞排梨大新村女人街晚餐:NOL BOO挪夫家部隊鍋清溪川


逛完新村女人街回飯店稍作休息後
就決定晚餐吃位在明洞大街上的挪夫家部隊鍋
我們照著地圖走,一開始就找不到
沒想到在路邊一打開地圖研究
就有穿著背心會講中文的服務人員過來
詢問你有沒有什麼需要幫忙的
我之前都沒注意到明洞大街上竟然也有服務人員
韓國的觀光真的做的很好
結果他就直接帶我們去找挪夫家部隊鍋
完全不用我們再花時間找
原來店家外表小小的
而且在巷子裡沒有很顯眼

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部隊鍋的由來說是韓國戰爭時很窮困
美軍基地附近居民以美軍剩餘的香腸、罐裝火腿
加入辛辣的醬作底然後就演變成現在的部隊鍋
記得在還沒去韓國前
網路上就流傳部隊鍋的食記照片
那時看到心想,看起來好好吃
以後有機會一定要去韓國吃
沒想到果真!真的有機會吃到
但是...我個人是失望大過於期望啦
老實說這部隊鍋是這五天來最後一名
不是難吃,而是還蠻普通的
口味跟台灣韓式火鍋差不多
沒什麼驚喜的感覺

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魚板

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泡菜

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脆藻沙拉

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醃蘿蔔


跟一般的韓國料理差不多
這裡一樣有四樣小菜
再加上一碗白飯

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我們都沒有很餓
所以就點了最簡單的挪夫家部隊鍋(놀부 부대찌개 )
看鍋裡有香腸、培根、青蔥、豆子、草菇、豆腐、通心粉、年糕...等
其實仔細看!料沒有很多...
剛上桌時是很清淡的白湯鍋底
心裡還想說怎麼白白的!?
但等水滾了點後把料用均勻
結果在下方的辣醬就都翻滾出來
就變成這麼紅的火辣辣部隊鍋了

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挪夫家部隊鍋(놀부 부대찌개)6000w

因為之前看的網路上流傳部隊鍋食記照片
就是有加泡麵,看起來很好吃
所以我們也多點了韓國拉麵(라면)
我們把料吃的差不多後才把拉麵放進去
看起來有點...不上相!但很好吃!

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韓國拉麵(라면)1000w


傳說中的部隊鍋
2010/06/15



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