第四天 早餐:儂特利 → 梨花女子大學 → 午餐:春川辣炒雞排 → 梨大新村女人街 → 晚餐:NOL BOO挪夫家部隊鍋 → 清溪川
逛完新村女人街回飯店稍作休息後
就決定晚餐吃位在明洞大街上的挪夫家部隊鍋
我們照著地圖走,一開始就找不到
沒想到在路邊一打開地圖研究
就有穿著背心會講中文的服務人員過來
詢問你有沒有什麼需要幫忙的
我之前都沒注意到明洞大街上竟然也有服務人員
韓國的觀光真的做的很好
結果他就直接帶我們去找挪夫家部隊鍋
完全不用我們再花時間找
原來店家外表小小的
而且在巷子裡沒有很顯眼
部隊鍋的由來說是韓國戰爭時很窮困
美軍基地附近居民以美軍剩餘的香腸、罐裝火腿
加入辛辣的醬作底然後就演變成現在的部隊鍋
記得在還沒去韓國前
網路上就流傳部隊鍋的食記照片
那時看到心想,看起來好好吃
以後有機會一定要去韓國吃
沒想到果真!真的有機會吃到
但是...我個人是失望大過於期望啦
老實說這部隊鍋是這五天來最後一名
不是難吃,而是還蠻普通的
口味跟台灣韓式火鍋差不多
沒什麼驚喜的感覺
魚板
泡菜
脆藻沙拉
醃蘿蔔
跟一般的韓國料理差不多
這裡一樣有四樣小菜
再加上一碗白飯
我們都沒有很餓
所以就點了最簡單的挪夫家部隊鍋(놀부 부대찌개 )
看鍋裡有香腸、培根、青蔥、豆子、草菇、豆腐、通心粉、年糕...等
其實仔細看!料沒有很多...
剛上桌時是很清淡的白湯鍋底
心裡還想說怎麼白白的!?
但等水滾了點後把料用均勻
結果在下方的辣醬就都翻滾出來
就變成這麼紅的火辣辣部隊鍋了
挪夫家部隊鍋(놀부 부대찌개)6000w
因為之前看的網路上流傳部隊鍋食記照片
就是有加泡麵,看起來很好吃
所以我們也多點了韓國拉麵(라면)
我們把料吃的差不多後才把拉麵放進去
看起來有點...不上相!但很好吃!
韓國拉麵(라면)1000w
逛完新村女人街回飯店稍作休息後
就決定晚餐吃位在明洞大街上的挪夫家部隊鍋
我們照著地圖走,一開始就找不到
沒想到在路邊一打開地圖研究
就有穿著背心會講中文的服務人員過來
詢問你有沒有什麼需要幫忙的
我之前都沒注意到明洞大街上竟然也有服務人員
韓國的觀光真的做的很好
結果他就直接帶我們去找挪夫家部隊鍋
完全不用我們再花時間找
原來店家外表小小的
而且在巷子裡沒有很顯眼
部隊鍋的由來說是韓國戰爭時很窮困
美軍基地附近居民以美軍剩餘的香腸、罐裝火腿
加入辛辣的醬作底然後就演變成現在的部隊鍋
記得在還沒去韓國前
網路上就流傳部隊鍋的食記照片
那時看到心想,看起來好好吃
以後有機會一定要去韓國吃
沒想到果真!真的有機會吃到
但是...我個人是失望大過於期望啦
老實說這部隊鍋是這五天來最後一名
不是難吃,而是還蠻普通的
口味跟台灣韓式火鍋差不多
沒什麼驚喜的感覺
跟一般的韓國料理差不多
這裡一樣有四樣小菜
再加上一碗白飯
我們都沒有很餓
所以就點了最簡單的挪夫家部隊鍋(놀부 부대찌개 )
看鍋裡有香腸、培根、青蔥、豆子、草菇、豆腐、通心粉、年糕...等
其實仔細看!料沒有很多...
剛上桌時是很清淡的白湯鍋底
心裡還想說怎麼白白的!?
但等水滾了點後把料用均勻
結果在下方的辣醬就都翻滾出來
就變成這麼紅的火辣辣部隊鍋了
因為之前看的網路上流傳部隊鍋食記照片
就是有加泡麵,看起來很好吃
所以我們也多點了韓國拉麵(라면)
我們把料吃的差不多後才把拉麵放進去
看起來有點...不上相!但很好吃!
傳說中的部隊鍋
2010/06/15
全站熱搜
留言列表