大阪新世界．通天閣～元袓串炸 @ 濱．步LOG

新世界的串炸是當地非常著名的美食
逛完阿倍野HARUKAS就直衝寫著營業時間到9點的八重勝串炸
結果9點還不到八重勝時竟然已經結束營業 !!!!
剛到時還在想怎麼沒看到排隊人潮，原來是...
所以日本人的9點指的是工作人員的下班時間？？（謎）

吃不到這有名的排隊名店就只能隨意看看附近別家好吃的
在去之前就看到網友有推薦在八重勝隔壁的天狗串炸
但我完全不敢走進去啊～
裡面感覺全都是滿滿的韓國人
而且也沒人在招呼客人

最後逛著逛著就決定吃網路上也有人推的元祖串炸
聽說大多是觀光客來吃的店
這時雖然對日本人來說已經是很晚的時間
但是元祖串炸內還是有人在等著吃串炸
所以我們還在旁邊等了一下下
想吃這些小有名氣的店家通常都要大排長龍
但偏偏我們都過了日本人晚餐時間才來吃
所以幾乎都沒有等很久就可以吃到
這也是追求夜生活行程的唯一好處！哈哈！
不過要吃元祖串炸好像無需跑到新世界這裡吃
因為我之後在道頓堀也有看到元祖串炸的分店

這裡頭的空氣實在不是太好
整間濔漫油煙味，而且地板很滑
這大概就是所謂的道地的地方美食吧

串炸的吃法在每個部落客的文章裡都有教學
就是把串炸沾桌前的「醬汁」再食用
每家店家都會特別提醒的就是每樣食物不要沾第二次
因為這醬汁是公用的
重覆沾的確是很不衛生啦～

醬汁的味道是鹹中帶點甜
但整體口味還是偏重鹹
所以可以先適量的沾一些
若不夠可以再用高麗菜來沾醬汁一起吃
重點還有高麗菜也要用手拿來沾醬汁
不能用筷子喔！（我就被站在後方監視的店員糾正）
吃個串炸搞的我好緊張啊～

店內有中文的menu，我們就點了一個法善寺套餐（炸串12串加一個前菜）
牛肉串、蝦、鵪鶉蛋、芦笋（蘆筍）、日式年糕、豬肉串
香腸、干酪魚餅、雞肉末餅、炸雞肉、紅薯、干酪
再外加單點一些想吃和加點吃完覺得不錯吃的
其中我記得單點的地瓜蠻好吃的

至於串炸的味道如何呢？
朋友說很類似台灣的鹽酥雞
其實就是炸物而已
雖然沒有說到很厲害
但來到大阪新世界不吃個串炸好像太對不起自已的胃了

我們點的套餐前菜是韓式泡菜

吃串炸感覺要配個啤酒才行
但人在外地所以乖乖地跟著點了薑汁汽水
我是第一次喝薑汁汽水覺得蠻好喝的
但朋友則說冰塊放超多所以沒什麼味

元袓串炸在新世界有很多分店的樣子
在通天閣附近就看到也有一家

吃完串炸後就繼續在附近逛
雖然這時間大部份的店家都已經關門
但就是吃飽隨意走走的和想要開發日本夜生活的概念
順便找一下大阪的地標之一「通天閣」

走著走著就看到這裡的招牌真的是各種的誇張
我覺得真的超驚人的
招牌非常地華麗又巨大
深夜再搭配著非常花俏的燈光
儼然成為這邊商店街的特色
讓我忍不住一直按下快門