濱．步LOG

尊敬的貴賓
您好!誠摯歡迎您蒞臨高雄洲際酒店-洲際行政俱樂部。
洲際行政俱樂部位於酒店5樓，每日服務時間為早上6時30分至晚間9時30分
我們規劃了一系列專屬禮遇，以期能為您創造美好且值得回憶的住宿體驗：
● 專屬免費餐飲服務禮遇：
歐陸式早餐 平日早上6時30分至10時
　　　　　 週末早上6時30分至10時30分
下　午　茶 午後2時30分至4時30分
晚間雞尾酒 午後5時30分至晚間7時30分
● 洲際行政俱樂部個人化禮賓服務與專屬櫃檯
● 入住期間尊享2件免費一般燙衣服務
● 每房可額外邀請一位貴賓同行，免費享用洲際行政樂部餐飲服務

為了提供您優質的空間與服務,讓您在洲際行政俱樂部盡享洲際人生，敬請查閱以下規範：
● 服裝要求：時尚休閒風格
　-禁止穿著運動服裝、泳裝、背心或夾腳拖鞋
　-禁止穿著客房浴袍或拖鞋
● 請勿攜帶外食或飲品入場使用
● 12歲以下兒童務必由家長陪同
● 可邀請入場之貴賓人數視現場住房率安排，並需支付以下額外入場費用:

▲5樓的洲際行政酒廊

▲我們自行選擇了邊角靠窗的座位
 

 下午茶時間 午後2時30分至4時30分 

跟著大大姐很難得可以體驗洲際行政酒廊的下午茶
當我們入座後酒店服務人員會就遞上單點飲品的menu
並給每一人一份的甜點，每份鹹／甜點各佔一半
甜點是放在三層架上端上桌
看起來很精緻，像是英式下午茶迷你版

除了一人一份的甜點和單點的飲品外
現場也有擺放一些小餅乾、蛋糕
冰櫃裡也擺放著一些飲品
這些是可以無限自取吃到飽

▲放飲品的冰櫃和蛋糕放置區

▲無限自取的蛋糕區，有綜合堅果、抹茶瑪德蓮、香蕉麵包、馬芬…

​
▲無限自取的飲品​

▲下午茶時間餐點

▲甜點是放在三層架上端上桌

▲熱可可

▲香菇三明治

▲乳酪蛋糕

▲鮭魚三明治

▲蛋三明治

▲白蘭地巧克力

▲蘭姆蛋糕配巧克力餅乾

晚間雞尾酒 午後5時30分至晚間7時30分 

本來想吃完下午茶回房間休息一下再來喝雞尾酒
沒想到我們坐著坐著就又到了雞尾酒時間
到了雞尾酒時間行政酒廊就會將整個燈光轉暗
桌上放上假的蠟燭營造氣氛
酒店服務人員又遞上調酒的menu
並詢問我們是否要來點現煮熱食
當天是紅酒燉牛肉飯和漁夫海鮮湯
不用排隊等待，直接端上桌

冰櫃裡有適合下酒的小點心
另外還有四樣熱食、麵包、餅乾…等等
算是十分多樣的
如果想在行政酒廊用晚餐
也絕不會吃不飽
可惜我為了晚餐要去吃5樓的WA-RA
所以不敢多吃

▲製作熱食的工作台

▲擺滿各式調酒和白、紅酒

▲冰櫃放汽水、可樂、啤酒、茶、水、果汁、水果（比下午茶多了啤酒）

▲義式油醋炒野菇

▲穆罕瑪拉甜椒核桃醬

▲主廚推薦我們拿這個吃

▲燻鮭魚芒果塔塔

▲生菜沙拉、黃金泡菜、橄欖、醃製黃瓜

▲冷肉盤、綜合起司盤

▲手工蛋糕

▲手工蛋糕

▲熱食區（墨西哥烤雞、BBQ風味牛肉丸、小鴨紅豆芝麻包…）

▲麵包區（法國小長棍、芝麻麵包、奶油酥條、蕃茄乳酪餐包、燕麥麵包…） ​​

▲餅乾（脆片、起司酥條、義大利薄餅）、沾醬（紅酒醋醬、松露奶油醬、初榨橄欖油）、果乾

▲雞尾酒時間餐點

▲漁夫海鮮湯、紅酒燉牛肉飯
漁夫海鮮湯跟外面賣的差不多好喝
紅酒燉牛肉飯基本上醬料是好吃的
但飯的口感太軟

▲三種餅乾（脆片、起司酥條、義大利薄餅）沾穆罕瑪拉甜椒核桃醬
主廚推薦我們這樣搭配
也是非常好吃

▲穆罕瑪拉甜椒核桃醬、燻鮭魚芒果塔塔…
主廚推薦我們三樣小點都很好吃
其中燻鮭魚芒果塔塔
非常非常非常的好吃
後來主廚還來到桌邊來詢問我們吃的怎樣
老實說有點嚇到
這真的是星級酒店才有的貼心服務
離開時還跟我們說多喝點酒搭配小點

▲柯夢波丹、經典瑪格莉特
調酒的menu裡有分有酒精和無酒精
我們請服務人員幫我們推薦
其中她有提到有酒精和無酒精中
各有一個是以高雄鹽埕有名的彈珠汽水調製而成的
「洲際行政俱樂部特調」和「阿婆雷夢」
如果不會不喜歡彈珠汽水的人可以試試
雖然我們最後都沒選這個

▲冷肉、起司

▲黃金泡菜、橄欖、醃製黃瓜

▲墨西哥烤雞、BBQ風味牛肉丸
熱食區我拿了二樣試試
烤雞普通，雞皮有點油
牛肉丸味道還不錯