開業至今超過70年的四川吳抄手，傳承正宗府國美味，無論是家常的川菜小品、麵食小點亦或是辣味珍饌，道地極品料理，深獲老饕喜愛。
▲紅油抄手
▲紅油燃麵
▲老皮嫩豆腐
▲京醬肉絲（附鴨餅4片）
星期五下班和大大來到新開幕的遠百信義A13
從一樓就有直上四樓的手扶梯
來到之前新聞介紹的「懷舊食光埕」
到處都是吃飯的人潮
我們選擇了感覺翻桌率蠻快的四川吳抄手
它可是2019年米其林必比登推介
首先印象深刻的是京醬肉絲和老皮嫩豆腐
嫩豆腐上桌非常燙口，軟嫩好吃
而我一直以來就很喜歡這道料理
京醬肉絲則非常重口味
鹹～不過配上鴨餅皮整體來說味道是不錯的
紅油燃麵有著滿滿的花椒末和辣椒
一開始吃覺得不錯吃
整個嘴巴是又麻又辣
吃到後來就一整個不行了
實在是辣到讓人受不了啊
真不愧是火辣嗆麻
因為店名特別點的紅油抄手
反而讓我覺得最為普通
沒什麼特別，豬肉味有點濃
大大還怕我不敢吃
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