濱．步LOG

今天大大姐臨時起意問我要不要去吃くら壽司
上網查了地址就出門去吃了
地點就在松江南京捷運站８號出口附近
轉個轉角就看到大大的招牌了



在坐捷運時才知道くら壽司原來有開放１５天前用Ａｐｐ訂位
而我們沒有訂位就傻乎乎地去了
中午１２點多才到達店裡
就趕緊在收銀櫃檯旁的預約機器抽號



有指定時間預約和現場候補
等我們到時已經沒有指定時間預約可抽
只能直接抽現場後補了
事實上在我們抽完沒幾分鐘就連現場後補也不能抽了



而我也是在等後補位的當中才知道後補位的意思
原來是要等預約時段訂位的人沒到的話
才會開始叫後補位的人
意思是如果預約時段訂位的人都有來的話
後補位的人就要等到天荒地老了
所以在等後補的過程中就觀察到不斷有後補位的人離開
因為真的要等很久啊～
但就算很多排在我們前面後補位的人都先走了
輪到我們也是等了快三小時



一樓有少許座位提供等待進場的客人
還有看板可以看說叫號到第幾號



用餐區和收銀櫃檯則是在地下一樓
這裡也設有座位區比一樓還要大
因為沒有油煙所以雖然在地下一樓也不會覺得空氣不好





在等位時看到有菜單海報掛牆上
還跟大大姐說每個都點一盤來吃吃看
結果二人１５盤就陣亡了
轉盤上大多是一盤４０元的壽司
只有少部份是８０元的壽司



座位有桌席與吧台兩種選擇
我們是被帶位到吧台區
桌上放著各種醬料、薑片、熱水
還有個特別的盤子回收孔
杯子和碟子則在壽司迴轉台上方櫃子









另外走道旁的櫃子也有提供一些餐具還有冷開水自行取用



比較特別的是這裡提供的是直接研磨製成的山葵
超級無敵好吃的啦～味道就是不一樣
另外還有提供抹茶粉沖泡
桌面前方還貼著比例教學
我個人是覺得二匙味道淡了點...
之後我就默默地多加了一匙



吧台區的前方就是雙層的壽司迴轉台
下層就跟一般的迴轉壽司一樣
自已選擇想要吃的壽司
要記得拿盤子下來就好
不要把放盤子的蓋子座一併拿下
這在進場入座前服務生就會先教拿取方法

單獨點的餐點則會"快速地"從上層送到面前
在還沒進場前我還在想說會不會中途被別人拿下來
我想是我想太多了！哈哈！



另一個特別的是單獨點餐是利用座位上方的觸控式營幕
仔細一看這裡能夠點的種類很多
不單純只有壽司一種
有湯類、茶碗蒸 / 天婦羅、油炸 / 炙烤 / 握壽司 / 軍艦、細捲 / 飲料、甜點
營幕右下方還有點餐記錄可以點來看







不過今天光是吃壽司就吃不完
其他類的餐點只好下次有緣來相會了


炙烤照燒鮭魚/$40


炙烤照燒鮮蝦/$40


蒲燒饅魚(一貫)/$40


生鮭魚(一貫)/$40


炙烤起司鮭魚/$40


蔥花鮪魚沙拉手卷/$40


鮭魚肚/$40


燒炙鮭魚肚/$40


熟成鮪魚/$40


納豆軍艦/$40


鮪魚沙拉軍艦/$40


炙烤蒜香鮭魚/$40


厚切鯖魚/$40

再來就是這家壽司店最大的賣點
每吃完５盤投入回收孔後就可以抽扭蛋
在吧台區的座位上方可以看到一台台扭蛋
真的非常有趣！





把吃完盤子投入回收孔後



上方的螢幕裡會出現玩遊戲的動畫
如果出現「中獎」就會掉下一顆扭蛋
出現「失敗」就是沒有抽到
我們二人抽了３次都沒中
在我旁邊的情侶檔第１次抽就中了
這真的是靠運氣啊～可惡！





今天雖然等了很久的時間才吃到
但覺得整體環境和餐點都還不錯！
以後要是可以不用排隊就可以吃到
我還會考慮再來

くら寿司 台灣1號店

店家地址：台北市中山區南京東路二段101號B1

店家電話：02-2568-1519

營業時間：11:00-22:00