濱．步LOG

今天大大姐臨時起意問我要不要去吃くら壽司 上網查了地址就出門去吃了 地點就在松江南京捷運站８號出口附近 轉個轉角就看到大大的招牌了 在坐捷運時才知道くら壽司原來有開放１５天前用Ａｐｐ訂位 而我們沒有訂位就傻乎乎地去了 中午１２點多才到達店裡 就趕緊在收銀櫃檯旁的預約機器抽號 有指定時間預約和現場候補 等我們到時已經沒有指定時間預約可抽 只能直接抽現場後補了 事實上在我們抽完沒幾分鐘就連現場後補也不能抽了 而我也是在等後補位的當中才知道後補位的意思 原來是要等預約時段訂位的人沒到的話 才會開始叫後補位的人 意思是如果預約時段訂位的人都有來的話 後補位的人就要等到天荒地老了 所以在等後補的過程中就觀察到不斷有後補位的人離開 因為真的要等很久啊～ 但就算很多排在我們前面後補位的人都先走了 輪到我們也是等了快三小時 一樓有少許座位提供等待進場的客人 還有看板可以看說叫號到第幾號 用餐區和收銀櫃檯則是在地下一樓 這裡也設有座位區比一樓還要大 因為沒有油煙所以雖然在地下一樓也不會覺得空氣不好 在等位時看到有菜單海報掛牆上 還跟大大姐說每個都點一盤來吃吃看 結果二人１５盤就陣亡了 轉盤上大多是一盤４０元的壽司 只有少部份是８０元的壽司 座位有桌席與吧台兩種選擇 我們是被帶位到吧台區 桌上放著各種醬料、薑片、熱水 還有個特別的盤子回收孔 杯子和碟子則在壽司迴轉台上方櫃子 另外走道旁的櫃子也有提供一些餐具還有冷開水自行取用 比較特別的是這裡提供的是直接研磨製成的山葵 超級無敵好吃的啦～味道就是不一樣 另外還有提供抹茶粉沖泡 桌面前方還貼著比例教學 我個人是覺得二匙味道淡了點... 之後我就默默地多加了一匙 吧台區的前方就是雙層的壽司迴轉台 下層就跟一般的迴轉壽司一樣 自已選擇想要吃的壽司 要記得拿盤子下來就好 不要把放盤子的蓋子座一併拿下 這在進場入座前服務生就會先教拿取方法 單獨點的餐點則會"快速地"從上層送到面前 在還沒進場前我還在想說會不會中途被別人拿下來 我想是我想太多了！哈哈！ 另一個特別的是單獨點餐是利用座位上方的觸控式營幕 仔細一看這裡能夠點的種類很多 不單純只有壽司一種 有湯類、茶碗蒸 / 天婦羅、油炸 / 炙烤 / 握壽司 / 軍艦、細捲 / 飲料、甜點 營幕右下方還有點餐記錄可以點來看 不過今天光是吃壽司就吃不完 其他類的餐點只好下次有緣來相會了 炙烤照燒鮭魚/$40 炙烤照燒鮮蝦/$40 蒲燒饅魚(一貫)/$40 生鮭魚(一貫)/$40 炙烤起司鮭魚/$40 蔥花鮪魚沙拉手卷/$40 鮭魚肚/$40 燒炙鮭魚肚/$40 熟成鮪魚/$40 納豆軍艦/$40 鮪魚沙拉軍艦/$40 炙烤蒜香鮭魚/$40 厚切鯖魚/$40 再來就是這家壽司店最大的賣點 每吃完５盤投入回收孔後就可以抽扭蛋 在吧台區的座位上方可以看到一台台扭蛋 真的非常有趣！ 把吃完盤子投入回收孔後 上方的螢幕裡會出現玩遊戲的動畫 如果出現「中獎」就會掉下一顆扭蛋 出現「失敗」就是沒有抽到 我們二人抽了３次都沒中 在我旁邊的情侶檔第１次抽就中了 這真的是靠運氣啊～可惡！ 今天雖然等了很久的時間才吃到 但覺得整體環境和餐點都還不錯！ 以後要是可以不用排隊就可以吃到 我還會考慮再來 くら寿司 台灣1號店 店家地址：台北市中山區南京東路二段101號B1 店家電話：02-2568-1519 營業時間：11:00-22:00