濱．步LOG

新疆界手工麵坊
地址：台北縣淡水新民街65號

雖然在淡江讀了四年的書
但對淡水的了解可是少到可憐
這家新疆界可是maureen大力推薦
雖然上次已經去過一次
但那時才剛吃完位在真理街的文化阿給(大辣)後
又緊接著步行到新疆界續攤的我
雖然知道還不錯吃！
但卻完全提不起吃的食慾啊～

這次趁著Lisa小姐難得的六天假期的最後一天
我們一行人就來品嘗一下新疆界



不例外地一定要來個半雞啊
可以依照人數來決定要半雞還是全雞
裡面有著超級寬又Ｑ帶勁的麵條
叫什麼「二節子麵」來著
很有口感，非常好吃！
點大盤雞的話還有附蕃茄蛋花湯喔！




為了證明大盤雞有多大、麵有多寬
沒圖沒真相！跟著一起入鏡囉！



再來就是一定要點個maureen推薦的泡菜炒飯
麻辣火鍋的固定班底一同出現
當然是要來點個大辣啊～
對敢吃辣的我來說是的確是有辣
雖然沒有辣到哪去
但就變的很味道
真的很好吃耶～
可想而知上次點小辣對我來說根本就是沒味道
所以上次的小辣泡菜炒飯還沒什麼人捧場
最後還有剩下沒吃完呢～

這道有分豬肉和牛肉二種
不過依maureen都有吃過的經驗
她是覺得牛肉的味道會壓過泡菜
所以他強力推薦豬肉
不過我比較疑感的是...
新疆菜為什麼有泡菜啊？！



另外我們還單點了老虎菜
是道有點酸酸辣辣的涼拌菜
來當開胃菜很適合
還有點了孜然烤羊肉串
雖然我不知道孜然到底是什麼味道
但我知道羊肉串很好吃！呵呵！
最後就再來個也是招牌的烤包子來做個Ending
口感就有點和台灣的胡椒餠類似
因為他的皮是脆的！也不錯吃！





最後我要跟maureen說：
上次的確是阿給害了新疆界啦～
因為真的飽到吃不下了...
新疆界真的很好吃喔！！