WA-RA日式餐廳由師承米其林二星名廚的工藤將和料理長操刀，以日本江戶時期料理warayaki (藁燒) 的稻燻炙燒手法為主題，以其深厚的懷石底蘊融入創新元素，運用食材捕捉高雄的四季變化、火候掌握的精準度等，料理展現洲際酒店品牌文化敘事，成就細膩精緻的單品菜式
▲5樓的WA-RA日式餐廳
▲座位被安排在角落看不到光雕投影，但可以走去前方看
▲大廳正中間是酒吧吧台
▲特色主題酒吧天井挑高超過30米，晚間8:00光雕秀就是在這裡展現
▲海鮮胡麻豆腐佐蕃茄凍
豆腐淋蕃茄凍
上方有甜蝦、干貝、海膽
這道料理被打造一個青蛙小池塘
豆腐是自製的
跟平常吃的不一樣
吃的不習慣
很軟
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『乾杯列車 台北總站』為繼板橋列車，第2間開在車站內的燒肉居酒屋，也是台北車站內唯一的啤酒燒肉居酒屋! 以東京的JR電車新橋站下居酒屋的概念，讓下班後有個安心吃飯小酌的地方，吃完飯帶著一點微醺，可以很方便安全又快速地搭乘電車回家。
▲牛肉特選三拼（每日提供不同部位，由服務人員進行說明）
▲鹽蔥牛舌
▲包肉生菜組合
▲可爾必思&沙瓦
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這次來有些寫期間限定的壽司
覺得都很好吃
至少沒吃到地雷
口味就是比一般的多了些變化
吃起來比較有層次
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之前因為朋友說到京站有排到半價的咖哩
我才知道來自大阪的咖哩在京站B3開幕
開幕前三天前50名客人有優惠
前20名能以50元享用主餐
30~50名能享主餐半價
因為曾經跟大大姐提過這件事
這天剛好到京站逛街
大大姐就問我要不要吃吃看
就這麼隨意地踏進店裡
▲因為很早就來這裡
所以我們沒有排到隊就可以入座
但離開時就發現外頭已開始有人在排隊了
▲店內裝潢以木質裝潢為主
搭配磚牆感覺溫暖而有質感
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近年在在東京颳起一陣排隊風潮的夏威夷的鬆餅
最近台灣也進駐了一家名為MOKUOLA DexeeDiner的夏威夷日式鬆餅
看到是來自東京的日式鬆餅就讓人抵擋不住啊
微風信義剛開幕時就發現這家位於B2手扶梯旁的餐廳
下午3點多來排隊剛好是吃下午茶時間
從外觀看起來就像一家日式餐廳
雖然餐點主打夏威夷風的料理
而我們則是為了夏威夷日式鬆餅而來的
▲Menu上有各式各樣的鬆餅可選擇
鬆餅大約四吋大小
和平常我常吃的到的格子鬆餅不同
上面疊著高高的萬惡奶油
萬惡奶油還因為堆的太高
二盤都呈現快倒下來的危機...
喜歡拍照的人得要趕快拍才行！
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すき家與松屋、吉野家並列日本的三大丼飯連鎖店
早在すき家這日本人氣平價牛丼登台開賣時
就從大大姐口中得知第一手消息
但每當有這種從日本來台灣開的分店
在開幕初期總是免不了誇張的大排長龍情形發生
但為了吃一碗不到百元的平價牛丼
要我排好幾個小時的隊伍
實在是很不想啊～
所以直到現在才有機會去嘗鮮
我們這天也還是特地提早出門
すき家位在古亭捷運站附近
結果到這時竟然還是要稍微排隊
但比起之前的空前盛況
已經是好很多了啦～
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看完期待已久的HERO2電影
我們就到位在ATT 4 FUN三樓的乾杯吃燒肉
因為大大姐最近狂想吃肉啊
上次來時因為沒訂位
想吃還要再等一個半小時
所以就放棄了
這次則在看電影前先訂了位
雖然是臨時當天才打電話訂位
但可能因為是訂了非常冷門的4:00吃午晚餐
所以還是很順利進場囉～
記憶有些模糊
想想我似乎是第一次吃乾杯
乾杯從學生時代開始就有聽過
其中就屬最有名的親親送五花肉
走進店這些照片也是最引人注意
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昨天大大姐傳了Ｌｉｎｅ的訊息給我
想說有這麼誇張 !!
所以我立刻回說：我要回家寫網誌了。哈哈。
『しゃぶしゃぶ温野菜』是由牛角集團引進的日本涮涮鍋吃到飽連鎖店
當初只因為大大姐說想吃黑毛和牛
所以就大方地請我和融兒去吃
老實說不便宜啊...
我們是去『しゃぶしゃぶ温野菜』誠品信義店吃
星期六、日、國定假日有２種方案
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今天大大姐臨時起意問我要不要去吃くら壽司
上網查了地址就出門去吃了
地點就在松江南京捷運站８號出口附近
轉個轉角就看到大大的招牌了
在坐捷運時才知道くら壽司原來有開放１５天前用Ａｐｐ訂位
而我們沒有訂位就傻乎乎地去了
中午１２點多才到達店裡
就趕緊在收銀櫃檯旁的預約機器抽號
有指定時間預約和現場候補
等我們到時已經沒有指定時間預約可抽
只能直接抽現場後補了
事實上在我們抽完沒幾分鐘就連現場後補也不能抽了
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因為吃不到要無限等待的饅魚飯
所以就跑來ATT 4 Fun看有沒有什麼好吃的
發現這裡除了廣為人知的4樓甜點王國外
5樓還有很多日式料理店，像是大戶屋、日式御好燒、三士拉麵、赤神豬排...
還有義式的薄多義、韓式的涓豆腐、泰式的泰過熱...
我們最後決定吃すき屋 SUKI-YA
壽喜燒．涮涮鍋吃到飽的餐廳
其中甜點meiji冰淇淋也是任你吃
但現在我真的不喜歡吃到飽的餐廳
因為依以前的經驗吃到飽的餐廳總是有另人垢病的地方
再加上女生的食量也沒很大
吃到飽餐廳真的很不划算
但這家裝潢和DM看起來很不錯
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逛完五分埔就直接來到松山火車站吃晚餐
因為同事說有潤泰集團自營商場品牌「CITY LINK」進駐
一樓的幸福食集和二樓的饗樂天地
我們看了指標就直接就往二樓移動
二樓有涓豆腐、勝博殿、花月嵐、瓦城、讚岐製麵所...等美食餐廳
因為大家都沒意見要吃什麼
所以我就決定吃我沒吃過的讚岐製麵所
這家店我吃起來覺得普通還好而已
殊不知吃到一半時就發現外面竟然在排隊
老實說讓我蠻意外的
應該沒有好吃到要排隊吧？！
我在想可能是因為便宜的關係
價格大約在$100~$300之間
可算是相當平價、俗又大碗
CP值高...
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邁入新的2015年的第一篇美食食記
就是和媽咪和大大姐來到晶華酒店內的三燔本家
這天和媽咪一起去圓山場勘國光客運
中午就想說順便在外面吃個飯迎接新的一年
隨便上網google到三燔本家
我記得很久很久很久...之前大大姐請我吃過
那時還沒什麼吃大餐的機會
印象中只記得這家好像頗高檔
再進餐廳前一直以為是吃壽喜燒
結果原來這裡是吃涮涮鍋、爐端燒和燒肉
101店和美麗華店好像才有壽喜燒
店內的裝潢很有日本風情
情境式的日本街景和全包廂式的空間設計
把空間都隔成一個個包廂
這部份設計我覺得很好
有不被打擾的fu
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原燒~優質原味燒肉
地址：台北市中山區南京東路一段23號
昨天因為大大姐說有一張原燒折價券
所以就約我一起去吃晚餐
但這二天心情真的很差啊～
職場生活真的太累人又累心了...
本來想要去的南京東店只預約到晚上8:30
覺得很誇張！時間超晚的！！
所以就又預約了7:15在中和景平店吃
但剛好下班晚了也來不及去景平店
就又跑去在公司附近的南京東店等
想說在現場等等看，說不一定可以先進去吃
結果真的有位子，不到7:15我們就進去了
比中和景平店說可以訂到的時間還要早...太lucky了
我永遠忘不了第一次吃原燒的感動
因為那時真的覺得太.....好吃了！
隨著年紀、經濟能力的增長
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麵屋武藏 虎洞
地址：台北市信義區松高路16號B2（微風百貨松高店）
微風松高店開幕了
前幾個禮拜進去都還要排隊
心想現在應該沒什麼人潮了才跟大大姐和晴一起來逛
午餐時間來到了B2樓層的美食區
逛了一圈我們最後決定吃麵屋武藏-虎洞店
麵屋武藏
分店名"虎洞"
麵屋武藏每個分店都有專屬分店名
而且也有各分店特有的限定口味
感覺一定要點個虎洞限定才行
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靜岡勝政日式豬排
地址：台北市忠孝東路五段8號B2（統一阪急百貨）
大大姐說阪急百貨又開了新的豬排店
所以她就又帶我來吃
太晚出門已是大排長龍
因為不小心晚幾分鐘出門
結果到達店門外時已是大排長龍
已經排不到第一輪進去吃了！
等了快1個小時才輪到我們
門口擺放訂位的電腦機器
店門外有放著一台訂位的機器
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造訪時間 2010/10/15
ARROW TREE 亞羅珠麗
地址：台北市忠孝東路五段8號地下一樓（統一阪急百貨）
ArrowTree 亞羅珠麗
ARROW TREE總店是在日本關西的兵庫縣
是間在日本擁有12間分店的連鎖水果塔專門店
現在進駐台北的統一阪急百貨
大大姐一直說什麼東京的自由之丘也有這家
我是不太懂啦～但她當然是不會放過這家店囉
因為大大姐是甜點和日本美食的愛好者
馬上招集另一位甜點愛好者的融兒一起來品嘗
我是跟著他們而已...哈哈！
店門外是透明開放式的大櫥窗
可以從這裡看到師傅在做甜點
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旬彩神樂家
地址：台北市大安區忠孝東路4段45號11樓（Sogo忠孝館）
神樂家是位於名古屋的日本懷石料理老店
昭和60(1985)年開業以來至今首次引進到台灣
就開在台北SOGO百貨忠孝館裡
藉由母親節的機會就帶媽咪嚐鮮去
陳家三朵花
2013/05/12
懷石料理原是貴族美食
隨著時代變遷昇華為日本料理的最高境界
所具備的精神是：
精緻的餐點、採用當季新鮮食材、使用精緻的器皿、完美藝術的呈現
所以可知道這講求的是食物的精緻
但相對食物的份量是比較少的
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三田製麵所
地址：台北市忠孝東路五段8號地下二樓（統一阪急百貨）
三田製麵所門口大排長籠
去阪急週年慶看到有新的日本拉麵店試營運
說什麼也想吃啊～
可惜試營運那幾天只營業到下午兩點
所以之後又找了時間特地跑去吃
好在捷運東門線通車後
到市府也只要30分鐘
特地跑去吃也算很方便啦
這天十一點半到達店門口
排了一個小時多小時才輪到
但我們本來就是愛排隊吃飯所以沒差
櫥窗裡的樣品
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博多天婦羅 山海
地址：台北市忠孝東路五段8號地下二樓（統一阪急百貨）
博多天婦羅門口不用排隊喔
因為拿到大大給我在阪急週年慶拿到六百元商品券之後
昨晚一直在想如何花掉這六百，想來想去還真的沒有要買的東西
結果今天就決定要請媽咪大吃一頓，原本是要吃三田製麵所
但今天也是試營運到下午兩點..明天才正式營運
於是轉戰同樣是新進駐的 博多天ぷら やまみ (博多天婦羅 山海)
今天太累人了！懶的寫食記
所以就轉載大大寫的食記
事實上我是想比較痞客和無名的差別啦～
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吧台式的用餐環境
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山頭火拉麵
地址：台北市忠孝東路三段300號地下二樓（SOGO復興館）
因為大大姐又抽到Sogo的禮卷
所以又在這快樂星期五請客
請吃來自北海道的山頭火拉麵
看到這長長的人龍...就知道！沒錯！都是排隊等吃拉麵
山頭火拉麵門口已是大排長龍囉～
每次只要大大姐事先約星期五吃飯
不知怎麼的我都會沒辦法早點下班
所以這天也是！又讓大大和晴晴先去排隊
也因為這樣，我也只排了半個小時
但事實上等輪到我們有位子已經排1.5個小時囉
山頭火站門
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結婚懷孕育兒 (3)